Restaurantes La Madreña Madrid

Restaurantes La Madreña Madrid

  Oferta
2 Vacantes
 
Madrid Madrid
12.000-18.000 €
Grupo La Madreña, cadena de restaurantes de cocina asturiana en crecimiento, busca incorporar para su Restaurante ubicado en Calle Bronce (Madrid, en la zona de Legazpi), Ayudantes de Cocineros/as con experiencia en menús y carta, en cocina asturiana principalmente y en cocina mediterránea, a jornada completa y con puesto fijo.
TAREAS:
- Conocimiento de la cocina asturiana (principalmente) y mediterránea.
- Preparación de ingredientes para cocinarlos, y planificación junto con el cocinero encargado de los menús diarios.
- Pesar, medir, mezclar los ingredientes de acuerdo con las recetas.
- Limpiar la zona de la cocina mientras se esté trabajando
- Manejo de fuegos: pochar, freír, guisar ...
- Manejo de cuchillos y cortes: juliana, mirepoix, brunoise ...
- Manejo de plancha: sellado de productos ...
- Recogida y guardado de producto en almacén - Limpieza
SE REQUIERE:
- Formación relacionada con la hostelería.
- Experiencia mínima de 2 años como cocinero/a.
- Buena presencia y capacidad de organización.
- Trabajo en equipo, buena actitud, muchas ganas de aprender y mejorar.
* SE OFRECE:
- Incorporación a cadena de restaurantes en expansión.
- Estabilidad laboral.
- Posibilidades de promoción y desarrollo.
- Salario entre 1.200,00 € - 1.400,00 €
- Jornada completa (mañana/tarde)
- Comida de personal incluida.
Los interesados/as pueden apuntarse en la oferta.
ABSTENERSE PERSONAL SIN PAPELES EN REGLA.
 
  Información detallada
Se solicita una experiencia mínima de 2 Años.
La formación requerida para el puesto es de FP1.
El trabajo se desarrollará en Madrid, Madrid.
El puesto a desempeñar es de ayudante de cocina.
Necesitamos cubrir 2 puestos de trabajo.
La jornada será Completa.
Salario en el tramo de 12.000-18.000€.
El contrato será de tipo Indefinido.
FP1
2 Años