Oferta cerrada

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  Oferta
1 Vacantes
 
Las Rozas Madrid
A convenir €
Para uno de nuestros clientes buscamos cocinero con al menos dos años de experiencia demostrable en restaurante independiente de al menos tres tenedores.
Se requiere:
- Estudio de secundaria y ciclo de fp o equivalente terminado.
- Disponibilidad semanal.
- Confidencialidad de recetas y preparaciones (en contrato).
- Conocimientos de seguridad e higiene.
- Iniciativa y adaptación al equipo de trabajo.
- Orientado a la calidad y excelencia.
- Rapidez en la preparación de productos de uso culinario.
Sus funciones serán:
- Realizar de manera cualificada las funciones de planificación, organización y control de todas las tareas propias del departamento de cocina y repostería.
- Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo.
- Dirigir y planificar el conjunto de actividades de su área.
- Realizar inventarios y controles de materiales, mercancías, etc. de uso en el departamento de su responsabilidad.
- Realizar el cálculo de costes, relacionados con sus cometidos.
- Diseñar platos junto con la dirección y participar en su elaboración.
- Realizar propuestas de pedidos de mercancías y materias primas y gestionar su conservación, almacenamiento y rendimiento.
- Supervisar y controlar el mantenimiento y uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc. del departamento, realizando los correspondientes inventarios y propuestas de reposición.
- Colaborar en la instrucción del personal a su cargo.
Se ofrece:
- Incorporación febrero.
- Formar parte un equipo motivado y positivo de un restaurante de nueva gestión.
- Formación interna continua y plan de formación externa.
- Salario según convenio.
Interesados apuntarse en la oferta
 
  Información detallada
Se solicita una experiencia mínima de 2 Años.
Sobre el salario hablaremos en la entrevista de trabajo.
El trabajo se desarrollará en Las Rozas, Madrid.
Necesitamos cubrir una vacante
Se informará en la entrevista sobre el tipo de contrato y la duración del mismo
El puesto a desempeñar es de cocinero.
La jornada laboral se comunicará en la entrevista
La formación requerida para el puesto es de FP2.
FP2
2 Años